发布日期:2024-07-03 19:41 点击次数:73
肉丸子,这道家常美食不仅营养丰富,口感弹润,更是餐桌上的常客。今天,让我们一起学习如何在家轻松DIY肉丸子,享受烹饪的乐趣。以下是简单的配方和详细的制作步骤,让你的厨房瞬间充满香气。
【所需材料】:
1. 猪绞肉500克
2. 鸡蛋1个
3. 面包糠适量
4. 生姜1小块
5. 大葱1根
6. 料酒、生抽、盐、胡椒粉适量
7. 清水适量
【制作步骤】:
1. 准备工作:将生姜和大葱洗净切末,备用。
2. 将猪绞肉放入大碗中,加入切好的姜葱末,打入鸡蛋, 首页-晨哲杂果有限公司再加入料酒、生抽、盐和胡椒粉, 首页-盛 园哲棉类有限公司搅拌均匀,企业-扬丰隆肠衣有限公司让每一块肉都充分吸收调料的味道。
首页-九西安香精有限公司3. 慢慢加入清水,边加边搅拌,直到肉馅变得湿润且能团成球状,企业文化但不要过湿。
4. 取一小块肉馅,用双手轻轻搓成丸子形状,放入面包糠中滚动,确保丸子表面均匀裹上一层面包糠。
5. 锅中倒入足够的油,烧至六七成热后,小心放入肉丸,小火慢慢煎至两面金黄。
6. 加入适量清水,盖上锅盖,转中小火炖煮10分钟,待水分收干即可出锅。
肉丸子DIY并不复杂成功案例,只需耐心和细心,你就能享受到自己亲手制作的美味。无论是搭配面条还是做汤底,都是餐桌上的美味佳肴。赶快动手试试,让你的家人朋友也尝尝你的手艺吧!